English version
Dodávky čerstvého, chlazeného nebo mraženého masa všeho druhu z Kazachstánu do ostatních zemí za leden až listopad r. 2022 činily 38,6 tis. tun, což je o 6,5 % více než za celý rok 2021 a o 66,9 % více než za celý rok 2019, který nebyl ovlivněn koronavirovou krizí. Naopak dovoz masa za 11 měsíců roku 2022 činil 144,5 tis. tun, což je o 45,7 % méně než za celý rok 2021.
Přestože vývoz masa v posledních dvou letech neustále roste a dovoz naopak klesá, stále zde existuje problém s dovozem zpracovaných masných výrobků. Export těchto produktů z Kazachstánu do ostatních zemí je v tomto sektoru mizivý.
Například na zahraniční trhy bylo za 11 měsíců roku 2022 z Kazachstánu vyvezeno jen 149 tun uzenin, naopak do Kazachstánu bylo za stejné období dovezeno 39,1 tis. tun, tedy 262krát více.
Exportní aliance? Staví vzorové chytré město, šíří slávu českého piva
Pokud jde o pokrytí místní poptávky, tak kazašští zemědělci pokrývají potřeby obyvatel u následujících druhů masa takto: jehněčí ze 100 %, hovězí z 98,6 %, koňské maso z 97,5 %, vepřové z 90,3 %. Pokud jde o drůbeží maso, tak 67,4 % je pokryto místní produkcí a 32,6 % tvoří dovoz. U konzerv pokrývá místní produkce z 62,1 % a 37,9 % tvoří dovoz, a u uzenářských výrobků dokáží místní producenti pokrýt poptávku z 60,3 %, kdežto dovoz tvoří 39,7 %.
Nutno podotknout, že masozpracující průmysl se v Kazachstánu rozvíjí pomalu, což je zapříčiněno nedostatkem investic stávajících firem do výstavby velkých konkurenceschopných zpracovatelských komplexů. A zahraniční investoři s investicemi do „masozpracujících projektů“ kvůli nestabilnímu prostředí zase tak nespěchají.
Autor: Artyom Lukashov, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Almatě. Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu eagri.cz v Proexportním okénku.
