Akce proběhne v rámci projektu ekonomické diplomacie (PROPED) ve spolupráci Ministerstvem zemědělství ČR. Cílem projektu je představit vyspělé české potravinářské technologie a typické české potravinářské výrobky (sladkosti, sirupy, pivo apod.) a napomoci jejich širšímu průniku na australský trh.
V současné době jsou české sladkosti nebo pivo k vidění v australských obchodech, ale potenciál odbytu není využit. Zejména české výrobky chráněné označením Geographical Indications (české pivo, chmel) prezentací na veletrhu získají v zemi větší povědomí a současně i možnost většího odbytu. To platí i o technologiích, které se do Austrálie již vyváží přes místní zástupce, aniž by zákazníci věděli, že pochází z naší země.
ExportMag.cz: Namíchat si müsli po svém? „Zábavné pochoutky“ firmy Mixit uspěly i ve světě
Veletrh Fine Food je největší výstavou v oboru nejen v Austrálii, ale i na celé jižní polokouli. Místo konání se střídá v Sydney a Melbourne. V roce 2024 se uskuteční v Melbourne, kde je k dispozici větší výstavní plocha než v Sydney. Posledního ročníku v Melbourne se zúčastnilo 700 vystavujících firem a navštívilo ho 20 tis. odborníků a zástupců veřejnosti.
České firmy se budou prezentovat na ploše 36 m2, kde bude prostor pro představení 6 až 8 firem. Navrhované řešení české expozice zahrnuje čtyři stánky systému Shell o ploše každého stánku 3 x 3 metry, kde firmy využijí k prezentaci plochy stánků, rollupy, katalogy a TV přijímač k video sekvencím. Konečné architektonické řešení bude závislé na konečném počtu zúčastněných firem. Pro české účastníky bude v rámci projektu zdarma registrace/výstavní plocha a doprovodný společenský podnik – matchmaking firem. Účastníci z Česka si uhradí své cestovní náklady (ubytování, letenka, diety), propagační náklady jejich výrobků (rollupy, katalogy apod.) a zajistí si samostatně dopravu vzorků.
Náklady na propagaci a uvedení svých výrobků na australském trhu jsou vysoké s ohledem na obecně vyšší cestovní i propagační náklady ve srovnání s Asií nebo i částí Evropy. Bez podpůrných nástrojů ekonomické diplomacie by pro jednotlivé české firmy bylo složité se veletrhu zúčastnit.
Zájemci o účast na české expozici na Fine Food se mohou závazně hlásit ekonomickému diplomatovi Velvyslanectví ČR v Canbeře na e-mailu milan.vagner@mzv.gov.cz nebo na e-mailu radek.stransky@mze.gov.cz. S ohledem na omezený prostor české expozice doporučujeme potvrdit účast obratem. Zájemci budou registrováni podle pravidla „first come first served“. Uzávěrka přihlášek je 4. dubna 2024.