Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Vietnamu (MARD) odhaduje, že Vietnam má přibližně 7 miliard kubických metrů rašeliny rozprostřené na 36 000 hektarech, přičemž největší zásoby se nacházejí v deltě Mekongu.

Obsah vlhkosti rašeliny se pohybuje mezi 18 % a 58 %, přičemž v Jihozápadním pobřeží, Jihovýchodě a Středních vysočinách dosahuje průměru 48,5 %, zatímco v deltě Mekongu je vlhkost nižší (28,2 %). Vzhledem k dodatečným nákladům na sušení rašeliny s vysokou vlhkostí má delta Mekongu cenovou výhodu při výrobě rašelinových hnojiv. Provincie Kien Giang a Ca Mau mají v zemi největší zásoby rašeliny.

ExportMag.cz: Výrobci alternativních potravin spolupracují v organizaci ProVeg

Ministr Le Minh Hoan zdůraznil, že jak krátkodobě, tak dlouhodobě je využívání zemědělských vedlejších produktů pro výrobu organických hnojiv nezbytné pro vietnamský zemědělský sektor. Tento přístup podporuje přechod k ekologickým a cirkulárním zemědělským systémům, zvyšuje klimatickou odolnost, snižuje emise a zvyšuje hodnotu zemědělských produktů.

Podle Národního centra pro zemědělský rozvoj v jihozápadním regionu si Vietnam klade za cíl vést region k používání organických hnojiv. Cílem je, aby 50 % obdělávané půdy používalo organická hnojiva a 80 % provincií zavedlo modely hodnotových řetězců založené na organických hnojivech pro klíčové plodiny. Kromě toho plánuje Vietnam využít 100 % dostupné biomasy z rostlinné výroby, chovu hospodářských zvířat, akvakultury a domácího odpadu jak pro domácnosti, tak pro průmyslovou výrobu zelených hnojiv, čímž posiluje své závazky k udržitelnému zemědělství.

Autor: Viet Anh Nguyen, místní zástupce ČR pro agro-potravinářství, velvyslanectví ČR v Hanoji.

Více informací o nástrojích Ministerstva zemědělství na podporu exportu naleznete na webu eagri.cz v Proexportním okénku. Zdroj: Vietnamnet.vn