Výroba a úprava kvasného lihu, konzumního lihu, lihovin a ostatních alkoholických nápojů

Zájemce o provozování koncese musí získat rozhodnutí o udělení koncese od živnostenského úřadu. Koncese se uděluje na základě písemné žádosti. K žádosti se vyjadřuje Ministerstvo zemědělství.

Žádost o vydání koncese

Žádost se podává:

1. na kterémkoliv živnostenském úřadě
2. prostřednictvím kontaktních míst veřejné správy (tzv. Czech POINT)
3. elektronicky, prostřednictvím informačního systému Registru živnostenského podnikání

Forma podání

• Jednotný registrační formulář pro fyzické osoby (FO)
• Jednotný registrační formulář pro právnické osoby (PO)

Podmínky provozování živnosti + náležitosti a přílohy žádosti

• Průvodci živnostmi koncesovanými

Další specifika/přílohy žádosti

K žádosti se přikládají doklady prokazující dosažení odborné způsobilosti. Těmi se v tomto případě rozumí:

1. vysokoškolské vzdělání ve studijním programu a studijním oboru zaměřeném na chemii, nebo
2. vyšší odborné vzdělání v oboru vzdělání zaměřeném na chemii a 3 roky praxe v oboru, nebo
3. střední vzdělání s maturitní zkouškou v oboru vzdělání zaměřeném na chemii a 3 roky praxe v oboru, nebo
4. osvědčení o rekvalifikaci nebo jiný doklad o odborné kvalifikaci pro příslušnou pracovní činnost vydaný zařízením akreditovaným podle zvláštních právních předpisů, zařízením akreditovaným Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy, nebo ministerstvem, do jehož působnosti patří odvětví, v němž je živnost provozována, a 3 roky praxe v oboru,

Žadatel dále k žádosti přikládá:

1. popis a nákres uspořádání výrobního zařízení lihovaru,
2. technickou (projektovou) dokumentaci výrobního zařízení lihovaru a
3. doklad o vlastnickém, užívacím nebo jiném obdobném právu k provozovně a k výrobnímu zařízení uvedeného lihovaru